Un hypermarché est un établissement en libre-service où les produits sont vendus au détail, et dont la surface est supérieure à 2 500 mètres carrés.
Dans ce type d'établissement, les consommateurs peuvent choisir les produits qu'ils souhaitent et les inclure dans leur panier d'achat. À la fin, il y a un service de caisse où ils peuvent payer l'achat qui a été effectué.
Le premier hypermarché tel qu'on le connaît aujourd'hui a été réalisé par Carrefour en 1963 à Paris.
Depuis, et grâce à son bon fonctionnement, il s'est propagé au reste des pays à une vitesse vertigineuse.
Ils sont généralement situés en périphérie des villes, et disposent également d'un grand espace dédié au stationnement.
Points forts des hypermarchés
Ce sont les suivants :
- Ils ont un emplacement optimal pour les consommateurs en étant dans des zones facilement accessibles par les routes, les routes et les moyens de transport.
- Ils disposent d'une grande surface divisée en l'établissement lui-même, et en grands parkings pour faciliter l'accès et le séjour des usagers.
- Ils offrent des prix très compétitifs, des promotions et des remises qui séduisent le public.
- Ils vendent une grande variété de produits : alimentaire, textile, pour la maison, le sport, entre autres.
- Il y a un vendeur spécialisé dans chaque section pour offrir des informations personnalisées sur chaque produit. Cela permet de simplifier le processus et de pouvoir acheter des articles de manière efficace avec des informations détaillées les concernant, ainsi que de résoudre toutes les questions pouvant survenir pendant la période d'achat.
- L'autoconsommation favorise que les utilisateurs puissent faire leurs achats de manière détendue, et avoir accès à tous les articles pour pouvoir évaluer, acheter et choisir le plus approprié en fonction de leurs besoins.
- Il existe de nombreuses campagnes publicitaires dédiées à la promotion de la consommation dans ces établissements, et à faire connaître les nombreux avantages et offres qui y existent.
Différence et similitudes entre un supermarché et un hypermarché
Les principaux sont les suivants :
- Un supermarché est un établissement d'une superficie inférieure ou égale à 2 500 mètres carrés, tandis que l'hyper-magasin a cette superficie, ou une superficie plus grande.
- L'hypermarché est généralement installé dans les zones périphériques, et dispose de grandes zones de stationnement, en revanche, un supermarché peut être trouvé dans les places centrales du noyau urbain, et n'a pas les grandes surfaces autorisées que les hypermarchés ont.
- Ils proposent tous deux des produits de vente au détail.
Un hypermarché présente généralement de grands avantages pour les utilisateurs car il est accessible et propose des prix abordables pour le grand public. Il est courant de voir diverses offres telles que des ventes de produits 3×2 dans l'alimentation où l'utilisateur peut prendre trois produits, et n'en payer que deux. Cependant, pour les entrepreneurs, cela reste un excellent investissement car cela implique également d'inclure une grande rotation de produits sur une base régulière.
D'autre part, il faut également tenir compte du fait qu'elle nécessite une série de licences qui doivent être approuvées par les établissements afin qu'elles puissent être implantées dans les zones prévues pour l'ouverture au public de ces grands centres.