L'énergie chimique est celle qui, par une réaction chimique, peut être transformée en un autre type d'énergie, comme thermique ou électrique.
L'énergie chimique est, en d'autres termes, celle qui est produite lorsqu'un élément est soumis à un certain processus thermodynamique, de sorte qu'il libère de l'énergie qui peut être utilisée à différentes fins.
Ce type d'énergie peut être produit artificiellement, avec une intention de la part de l'homme. Mais on le retrouve aussi dans les processus naturels, comme nous le verrons dans les exemples que nous citerons plus loin.
L'énergie chimique est l'un des types d'énergie que l'on peut trouver selon sa source.
Exemples d'énergie chimique
Voici quelques exemples d'énergie chimique :
- Les batteries, qui sont des appareils qui, grâce à des cellules électrochimiques, permettent de convertir ce type d'énergie en électricité, et font fonctionner divers appareils comme les téléphones portables. Il faut préciser que chaque cellule électrochimique contient deux électrodes, une cathode et une anode, ainsi que des électrolytes qui facilitent le mouvement des ions entre les électrodes.
- La photosynthèse est le processus par lequel les plantes transforment le CO2 en oxygène. Pour mener à bien ce processus, ils utilisent le rayonnement solaire comme source d'énergie.
- Transformation des aliments dans le corps humain. La nourriture stocke une certaine quantité de ce type d'énergie que, plus tard, les humains utiliseront pour nos processus corporels. Chaque aliment a une quantité d'énergie différente. Quand on ne l'utilise pas tout en même temps, on le stocke dans notre anatomie sous forme de graisse.
Modes de libération de l'énergie chimique
Les principales voies par lesquelles l'énergie chimique est libérée sont les suivantes :
- La combustion: C'est un processus par lequel un carburant est oxydé, de sorte que de la chaleur est libérée. Une façon plus graphique de l'expliquer est la combustion de certains matériaux afin d'obtenir de l'énergie, comme lorsque le bois est allumé pour faire un feu ou qu'un moteur de voiture est démarré en brûlant de l'essence ou de l'huile.
- La synthèse: Processus par lequel un composé est obtenu à partir de substances plus simples.
- Décomposition: C'est un processus par lequel, à partir d'une substance, deux ou plus d'une structure plus simple sont générés. C'est-à-dire que c'est le contraire de la synthèse.
