La vente en gros est une forme de marketing qui consiste à vendre un produit sans emballage ni emballage. De cette manière, le client sélectionne la quantité qu'il souhaite acheter.
Autrement dit, vendre en vrac signifie offrir une marchandise en vrac. Cela peut se produire pour différents types de légumes, fruits, céréales ou autres.
Ce type de commercialisation se retrouve également dans différents types d'établissements tels que les marchés, les supermarchés ou les caves.
Avantages et inconvénients de la vente en gros
Parmi les avantages de la vente en vrac, citons :
- En s'affranchissant du récipient, on cherche à éviter l'utilisation de matières plastiques à usage unique. L'acheteur a la possibilité d'avoir son propre emballage (ou il peut prendre le produit en vrac). Ainsi, un impact positif sur l'environnement est obtenu.
- L'acheteur a la possibilité de choisir la quantité exacte qu'il souhaite acheter. De cette façon, vous acquérez exactement le volume que vous souhaitez consommer et un surplus ne sera pas généré qui finira par être jeté.
- Le consommateur choisira les unités du produit qu'il souhaite acheter. De cette façon, vous éviterez de sélectionner ceux qui pourraient être défectueux.
- Les produits peuvent être considérés comme plus sains car ils ne contiennent pas de conservateurs ou d'additifs qui sont généralement incorporés dans les aliments emballés.
- Le producteur économisera le temps d'emballer le produit.
Cependant, il y a aussi quelques inconvénients à vendre en gros :
- Un soin particulier doit être apporté à la gestion logistique car, dans le cas des produits périssables, ils peuvent se détériorer en peu de temps. Par exemple, les fruits pourraient mûrir très rapidement s'ils étaient exposés à des températures élevées, ils devraient donc être jetés.
- En rapport avec ce qui précède, comme il ne contient pas de conservateurs, la durée de vie utile de la marchandise ne peut pas être prolongée. Cela demande plus de travail logistique pour proposer le stock exact en fonction de la demande et éviter des surplus qui finissent par être gaspillés.
Autres significations de vente en vrac
Vendre en vrac peut également signifier que le produit est vendu en grande quantité. De la même manière, nous pouvons faire référence non seulement à une marchandise, mais à une action.
Par exemple, on peut dire → L'enseignant a donné des instructions en masse sur la tâche que les élèves devaient faire, alors ils lui ont demandé de tout envoyer par écrit pour éviter les malentendus.