Le commerce équitable est une forme alternative de commercialisation dans le monde développé des produits et services des pays en développement ou alors sous-développé à un prix juste et dans une situation de dignité entre producteur et consommateur afin d'améliorer les conditions dans ces pays et lutter contre la pauvreté.
Le commerce juste ou équitable tente d'améliorer les conditions de travail, économiques et sociales des producteurs des pays sous-développés qui sont souvent poussés par les grandes multinationales à abandonner leur production à bas prix et dans des conditions inhumaines, allongeant ainsi leur situation de pauvreté et enrichissant les multinationales.
L'idée de base, promue par diverses ONG et organisations internationales telles que l'ONU ou la FAO, est la mise en place de circuits de distribution directe pour le producteur dans les pays développés qui lui permettent d'obtenir un profit plus élevé que ceux payés par les grandes entreprises pour leur production. servir de mécanisme de croissance et d'évasion de la pauvreté dans les pays sous-développés. Essayez également d'éliminer les marges importantes dont disposent les grandes marques.
Principes du commerce équitable
Les grands principes du commerce équitable sont :
- La création de coopératives et d'unions de producteurs, pour réaliser des synergies et être plus forts face aux intermédiaires.
- Vente directe ou semi-directe au consommateur, que l'on trouve généralement dans le monde développé.
- Annuler l'exploitation des enfants.
- Augmenter les revenus des zones en développement, en améliorant les effets de la mondialisation.
- Établir des normes minimales de conditions de vie et de droits humains au travail.
- Établir un production de qualité et durable avec l'environnement
- Changer les subventions et l'aide pour les revenus directs du commerce, afin qu'ils soient durables dans le temps.
- Mettre en place chaînes directes et gratuites entre producteur et consommateur
- Amélioration de l'information et de l'origine du produit.
- Égalité entre hommes et femmes et autonomisation du travail féminin.
- Pour établir un juste prix de subsistance au producteur.
