On parle de tueur de catégorie ("Category killer" dans sa traduction de l'anglais) pour désigner des zones commerciales, généralement de grande taille, spécialisées dans une catégorie de produits qui proposent une grande variété à des prix très attractifs.
Les tueurs de catégorie sont nés en Amérique du Nord dans les années 80 avec un succès si écrasant qu'il a empêché nombre de leurs concurrents de quitter l'entreprise. Les premiers exemples en Espagne trouvent leur meilleure expression dans le jardinage et le bricolage, bien que les catégories puissent être très variées : musique, jouets, sports, mobilier, etc.
Tueur de catégorie de fonctionnalités
Ci-dessous, nous rappellerons quelques-unes des caractéristiques essentielles qui définissent le fonctionnement et la stratégie commerciale de ces hypermarchés :
- Large offre : Au sein de la catégorie choisie, le category killer essaie d'offrir le plus grand assortiment possible de produits. Le client reconnaît cette variété dans l'offre, ce qui lui permet de comparer, de découvrir des nouveautés et d'acquérir les articles qui correspondent le mieux à ses besoins.
- Conseils: Normalement, le personnel a une formation spécifique qui lui permet de répondre aux demandes des consommateurs, de résoudre les doutes et de proposer des solutions.
- Services ajoutés : Souvent ces grands magasins incluent toute une série de services au client qu'il perçoit comme une valeur ajoutée : livraison à domicile, installation et montage, cartes de fidélité, services après-vente, horaires flexibles, etc.
- Emplacement: Plusieurs de ces établissements choisissent de s'installer en périphérie des grandes agglomérations, bien reliées à la métropole et aux villes pendulaires de la périphérie. Ainsi, ils privilégient un trafic client maximal, offrant une plus grande commodité d'accès, de stationnement, de chargement des produits, etc. Cela est principalement vrai dans des catégories telles que le bricolage, l'ameublement ou le jardinage.
- Bas prix: Grâce à son large pouvoir de négociation, le tueur de catégorie propose des prix si compétitifs que, ajoutés à tout ce qui précède, ils rendent presque impossible pour le client de quitter l'établissement sans avoir rien acheté.
