agriculture maya fait référence au type d'agriculture qui a été pratiqué pendant la phase historique qui lui donne son nom. Ainsi, sur cette base s'est fondée le modèle économique prédominant de cette civilisation depuis des siècles. C'était aussi l'activité principale de la plupart de ses citoyens.
Au sein de leur culture, l'agriculture maya constituait un pilier fondamental de leur économie. En ce sens, elle s'est imposée comme l'activité principale de cette civilisation avant la découverte de l'Amérique au XVe siècle. Et c'est cela, il faut savoir que les Mayas dominaient le domaine agraire, réalisant le développement de modèles de culture remarquables à l'époque précolombienne.
Principalement, les Mayas basaient leur agriculture sur l'exploitation des champs de maïs. Ce fait s'est traduit par un besoin périodique de changer l'emplacement des peuples mayas.
En d'autres termes, ils englobaient certaines extensions des terres de culture du maïs. Terre qui avait été préalablement abattue et brûlée, afin d'utiliser les cendres comme engrais pour la terre.
L'importance prédominante de l'agriculture maya
La culture prédominante pendant la majeure partie de sa période historique précolombienne était le maïs.
Avec d'autres activités telles que la chasse et la cueillette de fruits, c'était le mode de vie le plus courant pour le citoyen maya.
Le domaine agricole répondait à la gestion des infrastructures dont disposait cette commune. Depuis, ils ont développé des modèles d'ingénierie capables de stocker et de distribuer des quantités importantes d'eau. C'était particulièrement le cas à haute altitude et dans les grandes exploitations.
Dans le même temps, un type de commerce naissant, avec des biens dérivés de la production agricole, est devenu un modèle d'interrelation entre différentes villes.
Cela signifiait aussi la possibilité d'accéder à d'autres types de culture.
Principales caractéristiques de l'agriculture maya
La production agricole de la civilisation maya avait une série de traits caractéristiques à souligner :
- Malgré la prédominance importante du maïs, la production agricole comprenait également d'autres ressources telles que le cacao, les haricots et d'autres types de haricots, le tabac ou le coton.
- Au fil des siècles, ils ont réussi à atteindre un haut niveau de sophistication technologique et en termes d'infrastructure. Un exemple de ceci sont les dépôts d'eau dans les zones élevées ou dans le sous-sol.
- Les progrès des instruments de traitement des tissus, ou le traitement des métaux précieux, ont facilité ce développement technique.
- Cependant, l'utilisation, sur une base technique, du fer ou du cuivre n'était pas courante. Les outils de travail créés à partir de bois ou de pierre avaient un rôle plus important.
- La méthodologie de production la plus répandue chez les Mayas était basée sur la coupe et le brûlage des champs de maïs. De cette façon, ils ont découvert que les cultures poussaient dans de meilleures conditions et ont permis d'établir des décalages de plantation entre les différents endroits.
- Le système des milpas nécessitait des déplacements entre les différentes zones. Toujours attentif aux cycles de culture de la terre, c'est pourquoi le déplacement des villages de temps en temps était courant.
L'arrivée des colonisateurs européens a entraîné une nouvelle forme de culture, ainsi qu'un repeuplement, avec de nouvelles espèces animales et végétales.
De même, il supposait l'adoption de nouvelles modalités de culture qui, progressivement, remplaçaient le modèle maya traditionnel. Un exemple de ceci serait l'utilisation intensive de machines composées de fer et de cuivre, ou l'utilisation d'animaux pour les travaux de culture.
