L'agriculture régénérative est une méthodologie agricole et d'élevage, qui poursuit la durabilité en réduisant l'impact chimique et industriel. Au lieu de cela, misez sur l'effet d'auto-guérison de la nature.
L'approche principale du modèle d'agriculture régénérative consiste à tirer parti ou à réexploiter le sol. Pour ce faire, lui fournir les composants qui se perdent avec son exploitation agricole. De cette façon, en régénérant les propriétés de la terre, elle peut être à nouveau exploitée. Son application méthodologique dans l'aspect élevage est également possible.
En ce sens, il est présumé que les ressources naturelles sont limitées et rares. Pour cette raison, une nouvelle vision du monde, plus respectueuse et accentuant son caractère cyclique, s'impose.
Les défenseurs de ces pratiques soutiennent que l'environnement, par lui-même, est capable de se régénérer et de poursuivre son cycle productif. Tout cela, sans la main de l'être humain et ses techniques d'exploitation. Cependant, cette régénération est également aidée, avec le soin du sol fertile.
L'agriculture régénérative est donc une ressource disponible pour freiner le phénomène de réchauffement climatique, ainsi que pour favoriser la stimulation d'activités locales et régionales moins agressives vis-à-vis de l'environnement.
Approches d'agriculture régénérative
Cette vision de l'activité et de l'exploitation agricoles soulève une série de principes de base concernant l'utilisation des ressources naturelles :
- Réduction maximale des effets chimiques: Les partisans de la méthodologie régénérative prônent l'élimination des ressources chimiques artificielles. En ce sens, en tant que stimulants des cultures, en raison de leur toxicité et de leur agressivité envers la planète.
- Traitement carbonique : En augmentant l'utilisation du carbone organique dans les sols, l'action des produits chimiques est complétée par la main organique et naturelle. Dans le même temps, l'émission de CO2 polluant est évitée.
- Utilisation mineure de la technologie : La régénération implique une utilisation moindre de la technologie et des machines, qui peuvent être considérées comme envahissantes ou agressives pour l'environnement naturel. À ce stade, le travail humain est utilisé, ainsi que l'utilisation d'animaux comme dans les cultures traditionnelles.
- Misez sur les énergies renouvelables : Avec une moindre utilisation des biens technologiques, la réduction de la consommation de ressources fossiles et très polluantes est également poursuivie.
- Démocratisation du produit obtenu : Parfois, la pratique régénérative implique des coûts de production plus élevés, ce qui rend les produits obtenus plus chers. C'est un objectif de ceci, cependant, la réduction des prix des fruits, légumes et autres résultant pour sa plus grande extension sur les marchés.
- Rôle social et collaboratif: Ce type d'agriculture stimule le développement d'économies au niveau local et de chaînes d'approvisionnement plus petites, qui favorisent la durabilité.
Des actions remarquables de l'agriculture régénérative
Bien qu'il s'agisse d'un mouvement agricole très répandu dans le temps, il a pu donner naissance à de nombreux projets et démarches.
Surtout, ceux-ci ont été développés dans les pays occidentaux, dans de nombreuses régions d'Amérique (au nord et au sud avec leur grande diversité) ou en Europe (en soulignant les zones méditerranéennes comme l'Espagne et l'Italie).
Ainsi, certains endroits aux États-Unis se démarquent (principalement sur la côte ouest, avec des extensions de terres comme celles de l'État de Californie), où cette méthodologie a été appliquée dans des coopératives et des réserves naturelles.
En ce sens, les activités économiques traditionnelles telles que la culture des céréales, l'exploitation purement biologique et les nouvelles formes de pâturage ont été redynamisées en appliquant la thèse régénérative et en misant sur le produit « bio ».
Pour cette raison, ce type de pratique agricole est considéré comme un élément clé dans l'expansion des systèmes d'économie circulaire et verte.